Saúde

Super Alimentos - 23/04/2014

O licopeno, que dá cor avermelhada à hortaliça, tem o poder de defender a pele contra os raios ultravioleta do sol. "Ele protege as fibras de colágeno e contribui para a renovação celular", afirma a dermatologista Denise. O ideal, segundo a nutricionista Andréia, é saborear um tomate pequeno manuro, pelo menos três vezes por semana, com um pouco de azeite de oliva: "Ele é importante para melhorar a absorção do licopeno", diz ela.



Fonte: Revista Viva Saúde

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